(((((( طبقات الأرز باللحم والخضار ))))))
+2
مقاوم
ابن كفرشوبا
6 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
(((((( طبقات الأرز باللحم والخضار ))))))
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين
(((((( طبقات الأرز باللحم والخضار ))))))
المقادير:
كاسات أرز
نصف كيلو لحم خالي من العظم مقطع مربعات صغيرة
2 حبة متوسطة بصل
2فص ثوم
1 كيس خضار مجمدة
2 علبة لبن زبادي
2 مكعب ماجي
4 ملاعق كبيرة زيت
ملح وبهارات ( فلفل اسود+كمون+هرد أو كركم+ورق غار+كزبرة ناشفة+قرفة (
لوز وزبيب مقلي للزينة
الطريقة:
1- ضعي كاستين أرز مع كاستين ونصف ماء ونصف مكعب ماجي وقليل من
الملح والزيت وارفعيهم على النار حتى يستوي الأرز ( طريقة الأرز الأبيض العادي (
2- افعلي مع كاستين الأرز الثانية كما فعلت مع الأولى ولكن مع زيادة ملعقة شاي هرد
ليصبح لون الأرز بعد النضج اصفر
لتحصلي على لونين من الأرز ابيض واصفر
اللهم صل على محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين
(((((( طبقات الأرز باللحم والخضار ))))))
المقادير:
كاسات أرز
نصف كيلو لحم خالي من العظم مقطع مربعات صغيرة
2 حبة متوسطة بصل
2فص ثوم
1 كيس خضار مجمدة
2 علبة لبن زبادي
2 مكعب ماجي
4 ملاعق كبيرة زيت
ملح وبهارات ( فلفل اسود+كمون+هرد أو كركم+ورق غار+كزبرة ناشفة+قرفة (
لوز وزبيب مقلي للزينة
الطريقة:
1- ضعي كاستين أرز مع كاستين ونصف ماء ونصف مكعب ماجي وقليل من
الملح والزيت وارفعيهم على النار حتى يستوي الأرز ( طريقة الأرز الأبيض العادي (
2- افعلي مع كاستين الأرز الثانية كما فعلت مع الأولى ولكن مع زيادة ملعقة شاي هرد
ليصبح لون الأرز بعد النضج اصفر
لتحصلي على لونين من الأرز ابيض واصفر
رد: (((((( طبقات الأرز باللحم والخضار ))))))
شكراً على هذا الموضوع الرائع و الجميل و المميز و بالتوفيق انشاء الله
مقاوم- عضو جنوبي مقاوم
- عدد الرسائل : 74
تاريخ التسجيل : 06/03/2007
رد: (((((( طبقات الأرز باللحم والخضار ))))))
شكراً على هذا الموضوع
مقاوم من حزب الله- عضو جنوبي مقاوم
- عدد الرسائل : 348
تاريخ التسجيل : 06/03/2007
رد: (((((( طبقات الأرز باللحم والخضار ))))))
شكرا الك اخي على هذا الموضوع
يعطيك الف عافية
دعــــــــــــاء
يعطيك الف عافية
دعــــــــــــاء
عاشقة الجنوب- عضو جنوبي مقاوم
- عدد الرسائل : 1201
العمر : 31
Localisation : في قلب المقاومة
تاريخ التسجيل : 02/03/2007
رد: (((((( طبقات الأرز باللحم والخضار ))))))
شكراً على هذا الرد الرائع و الجميل و المميز
مقاوم من حزب الله- عضو جنوبي مقاوم
- عدد الرسائل : 348
تاريخ التسجيل : 06/03/2007
رد: (((((( طبقات الأرز باللحم والخضار ))))))
يممممممم يم
فتحتلي شهيتي عالاكل.
مع اني هلا بعدني فاطرة....
و بتقلك الماما: وطي تحت الطبخة لأن طالعة ريحة الحريق لهون.
ههههه
مشكوووووووووور أخي و ان شاء الله على ايدك راح صير احلى و احسن طباخة و العريس ان شاء الله راح يدعيلك>> لأن الماما ما بدا اتعلمني الطبخ.
Mirna.e1987- الدير العام
- عدد الرسائل : 1505
العمر : 36
Localisation : في روح لبنان
تاريخ التسجيل : 02/03/2007
رد: (((((( طبقات الأرز باللحم والخضار ))))))
بالتوفيق في هذا المنتدى الرائع
شكراً و موضوع رائع
مقاومة للأبد
ااوعد الصادق
شكراً و موضوع رائع
مقاومة للأبد
ااوعد الصادق
الوعد الصادق- عدد الرسائل : 6
تاريخ التسجيل : 17/06/2007
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى